แจกเคล็ดไม่รับ วิธีการนึ่งปู

หลายคนซื้อปูมาและรู้ว่าต้องนึ่งแต่ไม่รู้ว่าต้องนึ่งยังไงให้อร่อยวันนี้ไม่ต้องไปที่อื่นแล้ว เข้าเพจฟาเดียร์ ฟู๊ด ได้ทั้งอาหารอร่อยๆ และเคล็ดลับดีๆ มาดูกันเลย ✨การนึ่งปูส่วนใหญ่นิยมใช้กับปูม้าปูทะเลเนื้อจะมีความหวานมากกว่าการต้ม วิธีการนึ่งปูให้อร่อย 😊1. ให้นำแปรงสีฟันที่ใช้แล้วมาขัดตัวปู เพื่อล้างคราบสกปรกก่อน ประมาณ 2-3 น้ำ 2. นำไปผึ่งให้สะเด็ดน้ำ โดยคว่ำตัวปูเพื่อไม่ให้น้ำขังที่กระดอง วิธีนี้จะช่วยลดความคาวลงได้3. นำขึ้นฉ่ายมาวางบนตัวปู เพื่อช่วยดับกลิ่นคาว4. ให้เวลานึ่งปูประมาณ 8-10 นาที ขึ้นอยู่กับขนาดของปู แต่อย่านึ่งนานเกินไป เพราะ จะทำให้เนื้อปูแข็งและไม่หวาน5. พอครบเวลายกหม้อลง ปิดไฟ และวางใส่จานพร้อมเสิร์ฟได้เลยจ้าตอนนี้อยู่บ้านก็นึ่งปูเองได้อร่อยแบบร้านอาหารเพียงแค่ทำตามขั้นตอนนี้ ลองทำกันดูนะทุกคน