เมนูหาทานยาก

เมนูนี้เป็นเมนูหาทานยาก แต่ตอนนี้เรามาแจกสูตรทำได้ง่ายๆ
ไม่ว่าจะที่บ้าน หรือที่หอพักก็ทำได้ แค่ 3 ขั้นตอนเท่านั้น

” แกงคั่วหอยขมใบยี่หร่า” จากพริกแกงฟาเดียร์ ฟู๊ด
ส่วนผสม
1.หอยขมแกะเปลือก 1/2 กิโล
2.พริกแกงใต้จากฟาเดียร์ ฟู๊ด 1 ขีด
3.กะทิ 1/2 กิโลกรัม
4.ใบยี่หร่า 1 กำ
5.น้ำตาลอ้อย 7 แว่น
6.น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ
1. ซอยใบยี่หร่าไว้ ต้มหอยขมให้สะอาด 1 รอบ
2. ตั้งหัวกะทิ ละลายพริกแกง เทลงเข้าด้วยกัน เริ่มเดือดใส่หอยขม
3. ปรุงรส ใส่ใบยี่หร่า ชิม เรียบร้อย ง่ายอร่อย เร็ว

ง่ายๆ แค่สามขั้นตอนทุกคน แม่บ้านที่ไม่ค่อยมีเวลาทำกับข้าว
ก็ทำได้เพราะประหยัดเวลาและได้ทานเมนูอร่อยๆ ด้วย